Горячие блюда из рыбы и морепродуктов
Котлета из стерляди с пикантным пюре и красной икрой 110/120 г. 790 р.
Филе форели запеченное в фольге с ароматом перно и голубым сыром 250 г. 850 р.
Стейк из норвежского лосося с песто из базилика, рукколой и томатами черри 180/30/30 г. 790 р.
Стерлядь томленая в березовом соке под польским соусом 300 г. 990 р.
Черноморская камбала жаренная за 100 г. 550 р.
Рыба по царски: рулеты из филе 200 г. 920 р.
Филе чилийского сибаса на ризотто с авокадо 180/100 г. 920 р.
Форель жаренная до хрустящей корочки с тимьяном за 100 г. 290 р.
Копченый угорь с зеленым салатом 170 г. 590 р.
Жаренная барабуля за 100 г. 290 р.
Королевские креветки с гречневой лапшой и цуккини, болгарским перцем и чесноком 160/120 г. 890 р.
Тигровые креветки «Темпура» с соусом «Понзу» 150 г. 690 р.
Жаренная барабуля средиземноморская 100 г. 490 р.
Рыба и морепродукты являются уникальным продуктом, содержащим много легко усваиваемых полноценных белков, минеральных солей, витаминов и микроэлементов. Кроме того, блюда пиготовленные из рыбы содержат кальций и йод, необходимый человеку для нормальной работы щитовидной железы, стимулирующей все обменные процессы в организме.