Салаты

    
     
Микс из свежих овощей, хрустящих листьев салата с вяленными томатами и оливковым маслом 160 г. 390 р.
Салат руккола, с белыми грибами, вяленными томатами и соусом бальзамик 180 г. 390 р.
Классический греческий салат 200 г. 320 р.
Руккола с греческими оливками, овечьей брынзой и соусом песто 200 г. 390 р.
«Капрезе» из помидоров с сыром моццарелла, соусом песто и свежим базиликом 200 г. 420 р.
Сельдь под шубой с крабовым мясом 200 г. 790 р.
Оливье с мясом рябчика и телячьим языком 200 г. 490 р.
Дворянский оливье с камчатским крабом 20 г. 890 р.
Фаланга камчатского краба на подушке из дайкона 190 г. 990 р.
Салат Цезарь с цыпленком барбекю 190 г. 390 р.
Салат Цезарь с подкопченным норвежским лососем 190 г. 490 р.
Салат Цезарь с тунцом блюффин 190 г. 890 р.
Салат Цезарь с тигровыми креветками 190 г. 590 р.
Салат Нисуаз с анчоусами в стиле “Sea Zone” 150 г. 490 р.
Ирландский салат с маринованными грибами, омлетом, цыпленком и сладким луком 200 г. 490 р.
Салат «Лондонъ», с утиной грудкой магре, тунцом блюффин, и свежей клубникои 200 г. 790 р.

Теплые салаты
Салат руккола с жаренными тигровыми креветками и морскими гребешками с соусом бальзамик 250 г. 790 р.
Английский салат с телятиной ростбиф, черносливом и соусом рокфор 200 г. 490 р.
Салат “Sea Zone” с морскими гребешками и “соусом страсти” 200 г. 790 р.
Салат «Утиная охота» со спаржей, утиной грудкой, помидорами конкасе, японской редькой и заправкой из дикого меда и красного вина 200 г. 250 р.
Каталонский салат с жареной куриной печенью, черносливом, виноградом и йогуртовой заправкой 200 г. 490 р.
Восточный салат с печеными баклажанами, болгарским перцем и нежным мясом барашка в корзинке из лаваша и под апельсиновой заправкои 200 г. 490 р.
Итальянский салат из телятины, помидоров и красного лука 200 г. 390 р.
Прошли те времена, когда к салату относились как к скудному диетическому рациону. Сегодняшние творения — это художественные сочетания чудесных ароматов, ярких красок и разнообразных вкусов. Хрустящие зеленые салаты — лишь классическое начало, тогда как разнообразная зелень в сочетании с овощами, фруктами, сыром и мясом может оказаться весьма сытным блюдом.